毎日お店で食べるまかないご飯。
パスタばかりだと飽きちゃうので
たまにはご飯で！
そんな感じで作ったまかない飯レシピ
見ていきましょう！
くっつかないフライパンで作ってみよう
くっつかないテフロン加工のフライパンで料理してるよ！
という方はここはスキップして
下のレシピの方へスクロールしてください。
お家でチャーハンを作る時
フライパンにびったりとくっついてしまう！
そんなお話をよく聞きます。
しっかりとお手入れをされている
鉄のフライパンを使えば
いろいろなお料理を
くっつくことなく作ることができます。
しかしお家で鉄のフライパンを
お手入れしながら使うのは大変ですよね、、、。
そんな皆様には、テフロン加工のフライパンを
お勧めいたします。
ホームセンターで売っている
安価なテフロン加工のフライパンでも構いません。
ぜひテフロン加工のくっつかないフライパンで
チャレンジしてみましょう。
そうは言っても、ホームセンターの
安価なテフロン加工のフライパンは
すぐにダメになってしまう。
そう思うあなたに
こちらのフライパンをお勧めいたします。
耐久性に優れたストーンコートフライパン。
もし料理をしていて、焦げ付きやくっつきに
少しでも不満があれば試してみると良いかもしれません。
まかない飯！ベーコンとレタスのペペロンチーノチャーハン
ではさっそくレシピを見ていきましょう！
材料 一人前
- サラダ油 大さじ1
- ニンニク 3片
- スライスベーコン 1枚
- 輪切り唐辛子 １つまみ（お好みで）
- レタスの葉 二枚
- ご飯 ２００ｇ
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- ニンニクは皮をむき、薄くスライスし、ベーコンは食べやすいお好みの大きさに切る。
- サラダ油と、輪切り唐辛子、１をフライパンに入れ、弱火でニンニクの香りが立つまで炒める。
- ご飯とレタスを入れ弱火でご飯をほぐすように炒める。
- 塩コショウを入れ、味を調えて盛り付ければ完成！
ポイント
お家でチャーハンを作るときは火力が足らないので、弱火で油をご飯全体に
まとわせるようにするとパラパラのチャーハンになります！
簡単だけど美味しいペペロンチーノチャーハン。
まかない飯にピッタリのお料理です。
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ペペロンチーノチャーハンや様々なパスタ。
最初は難しいかもしれませんが、
ぜひ挑戦してみてください！
みなさんも美味しい時間を過ごしてください！
またねっ！
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