毎日お店で食べるまかないご飯。
パスタばかりだと飽きちゃうので
たまにはご飯で!
そんな感じで作ったまかない飯レシピ
見ていきましょう!
くっつかないフライパンで作ってみよう
![](https://makanaibiyori.com/wp-content/uploads/2021/08/09f26a58fb1a041f674e4d906c77f154-1024x687.jpg)
くっつかないテフロン加工のフライパンで料理してるよ!
という方はここはスキップして
下のレシピの方へスクロールしてください。
お家でチャーハンを作る時
フライパンにびったりとくっついてしまう!
そんなお話をよく聞きます。
しっかりとお手入れをされている
鉄のフライパンを使えば
いろいろなお料理を
くっつくことなく作ることができます。
しかしお家で鉄のフライパンを
お手入れしながら使うのは大変ですよね、、、。
そんな皆様には、テフロン加工のフライパンを
お勧めいたします。
ホームセンターで売っている
安価なテフロン加工のフライパンでも構いません。
ぜひテフロン加工のくっつかないフライパンで
チャレンジしてみましょう。
そうは言っても、ホームセンターの
安価なテフロン加工のフライパンは
すぐにダメになってしまう。
そう思うあなたに
こちらのフライパンをお勧めいたします。
耐久性に優れたストーンコートフライパン。
もし料理をしていて、焦げ付きやくっつきに
少しでも不満があれば試してみると良いかもしれません。
まかない飯!ベーコンとレタスのペペロンチーノチャーハン
ではさっそくレシピを見ていきましょう!
材料 一人前
- サラダ油 大さじ1
- ニンニク 3片
- スライスベーコン 1枚
- 輪切り唐辛子 1つまみ(お好みで)
- レタスの葉 二枚
- ご飯 200g
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- ニンニクは皮をむき、薄くスライスし、ベーコンは食べやすいお好みの大きさに切る。
- サラダ油と、輪切り唐辛子、1をフライパンに入れ、弱火でニンニクの香りが立つまで炒める。
- ご飯とレタスを入れ弱火でご飯をほぐすように炒める。
- 塩コショウを入れ、味を調えて盛り付ければ完成!
![ここがポイント](https://makanaibiyori.com/wp-content/uploads/2020/10/mae-mu-Pvclb-iHHYY-unsplash-scaled.jpg)
ポイント
お家でチャーハンを作るときは火力が足らないので、弱火で油をご飯全体に
まとわせるようにするとパラパラのチャーハンになります!
簡単だけど美味しいペペロンチーノチャーハン。
まかない飯にピッタリのお料理です。
↓↓パスタのペペロンチーノレシピはこちら↓↓
![](https://makanaibiyori.com/wp-content/uploads/2020/10/97c51b484c9a53fd574b308ec6e3a8f5-160x90.jpg)
まかない編「ベーコンときのこのペペロンチーノ」
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![](https://makanaibiyori.com/wp-content/uploads/2020/12/e940656adeea90810b663cb979749381-160x90.jpg)
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ペペロンチーノチャーハンや様々なパスタ。
最初は難しいかもしれませんが、
ぜひ挑戦してみてください!
みなさんも美味しい時間を過ごしてください!
またねっ!
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